2024年4月16日下午，食品与质量工程学院教工党支部在行政楼321开展主题党日活动。本次活动分为两个阶段，第一阶段是组织全体支部党员进行4月份的理论学习；第二阶段为康超、张婷两位同志举行政治生日活动...

在南宁学院举办的“三月三”民俗节庆活动中，22级食品质量与安全1班的潘小婷带领的团队将开展的“方便快捷的美食选择——预制菜”项目搬到了活动现场。预制菜以其方便美味、营养价值高深受师生喜欢，掀起...

在南宁学院举办的“三月三”民俗活动中，23级食品质量与安全3班的韦青宁带领的团队将开展的“爽神汤——基于恭城油茶产品创新，打造中国人的咖啡”项目搬到了活动现场。爽神汤以其独特的创新性，吸引了众...

食品安全关系到每个人的日常生活和身体健康，随着人民生活水平的显著提高，食用油脂的需求量剧增，其食用安全变得尤为重要。为增加师生对食用油脂安全与健康的认知与了解，我院于2024年3月28日19:00在敷...

为深化学院教育教学改革工作，培育高水平教学成果，营造良好的教学研究氛围，激发教师投入教学研究的热情和积极性，我院于3月25日下午组织召开2024年度区级、校级教学改革研究项目以及2024年区级新工科新...

2024年3月22日星期五下午，南宁天坛安置小区迎来了一场别开生面的扫地志愿活动。在这个春光明媚的日子里，30余名食品与质量工程学院团学成员、基层班级、党员和当地党群服务中心志愿者们齐聚一堂，共同参...

​为了加深我院师生们对食品生物技术的了解，2024年3月21日19:00在图书馆报告厅举行题为“抗体工程与生物毒素检测”的讲座。本次主讲人为广西中医院大学王荣智教授。王教授在讲座上分别探讨抗体发现、疫...

2024年3月19日，质量管理专业部分学生参与了《现制奶茶 分类》等三项团体标准的起草及研讨活动。这次经历不仅仅是一次简单的参与，更是专业实践与学习的完美融合。前期，在质量管理工程专业教师的带领下...

食品与质量工程学院于2024年3月19日迎来校三八妇女节最后一项活动——戚风蛋糕的制作。本次活动于3月19日下午18：00在南硅谷C107食品加工实验室举行。全校女教师踊跃参与，现场气氛十分活跃。 张智鑫老师...

​2024年3月19日下午，为进一步完善优化实验室建设方案，学院于行政楼321召开2024-2025年度实验室建设方案论证会。论证会邀请了韦中新、李光平两位评审专家，各教研室主任、专业负责人、项目负责人、专业...

为了进一步推进学院的课程建设和“三全育人”建设工作，3月12日下午，学院特邀请了学校信息工程学院陈积常教授做课程思政示范课建设经验分享，学院全体教师参加了分享会，会议由学院韦云伊副院长主持。陈...

窗体顶端《现代仪器分析》作为我校食品质量与安全、质量管理工程等专业的重要课程，经过一系列精心策划与实施的教学改革与建设，不仅在教学内容的系统性与教学方法的创新性上取得了显著的提升，同时学生...

为全面推进落实学院2024届毕业生就业工作及毕业工作，引导毕业生认清就业形势，帮助学生把握就业机会，同时让学生了解毕业事宜，稳步推进毕业生毕业工作，使学生能够顺利毕业，3月10日晚，我院组织召开20...

        2024年3月8日上午，在“三八”国际劳动妇女节来临之际，食品与质量工程学院党总支向所有女同胞们致以最诚挚的祝福，并向学院女教师们送上寓意着美丽、健康、幸福的康乃馨，祝他们节日快乐！（图/...

2024年3月6日，我院教师张倩勉应邀参加由广西物品编码与标准化促进会召开的《隆安布泉酸鱼》等3项团体标准的审定会。这次审定会对于推动地方特色食品产业的标准化、规范化发展具有重要意义。张老师作为质...