为加快食品质量与安全现代产业学院建设及发展,2022年8月3日上午,食品质量与安全现代产业学院韦云伊副院长、林征高级工程师、朱芙蓉老师三人到广西轻工业科学技术研究院有限公司(以下简称轻工院)进行专业调研。受到广西轻工业科学技术研究院领导林一雄的热情接待。
轻工院总部成立于1961年4月,前身是广西轻工业研究所,是一家集科研和技术服务、产业化经营为一体的科技型企业。调研组到达轻工院后,在林一雄高级工程师陪同下,先后对广西轻工业科学技术研究院的展示厅、商亭、生产车间中的方便粥生产线、中点车间、西点车间和成品仓库以及实验室等进行了参观,并对广西轻工业科学技术研究院科研技术力量表示了肯定。
随后,双方在围绕产业学院实验室建设、全过程质量控制、全体系质量标准建立、产教融合等方面工作开展了深入的交流,强化工艺制作的流程、设备仪器的更新以及新产品的研发,让科技与理论研究更好地结合,进而完善学生培养方案,促进食品产业的扩大化。

图1-2 调研组参观生产车间