副教授/高级工程师，南宁市E类高层次人才，注册安全工程师，广西标准化协会专家库成员，广西食品生产许可证核查员。主持南宁...

男，1979年7月生，南宁学院专任教师，副教授，食品教研室主任，广西大学生命科学与技术学院兼职硕士生导师，毕业于广西大学微...

生物学博士，讲师，南宁学院食品与质量工程学院专任教师，主要研究方向为食品酶资源的开发与利用、生物技术与工程。截至2023...

张雨，工学博士，韩国公州大学食品工程系毕业。主讲本科课程《食品试验设计与统计分析》，主要研究方向为以双螺杆挤压为基础...

汪辉，男，中共党员，理学博士，食品与质量工程学院专任教师，河南信阳人。博士毕业于武汉大学生物学专业，后在中科院广州生...

博士研究生，专任教师，北京化工大学本硕博，上海交通大学、佛罗里达大学博士后，曾获上海市“超级博士后”资助项目，主持中...

工程师，质量管理工程专业负责人，具有六西格玛黑带、TRIZ1级、ISW国际认证、CQAE质量管理工程师培训教师等资格证书，主要研...

助教，食品质量与工程学院专任教师。质量协会负责人，主持和参与区级项目1项、校级项目2项，发表中文核心期刊论文1篇