2024年5月14日晚19:30南宁学院食品与质量工程学院于南硅谷 C105开展关于食品安全形势与治理学术讲座,本次主讲人是胡振洲教授,现为广西市场监督管理局二级巡视员。本次讲座由食品与质量工程学院韦云伊副院长主持。
通过胡振洲教授的介绍可以了解到,我国食品安全形势依旧十分严峻,当前食品安全领域面临着农药残留、非法添加、重金属污染等多重挑战。这些问题对人民群众身体健康构成潜在威胁,因此加强食品安全监管显得尤为重要。为此,政府部门已经加强了食品生产、流通、餐饮等环节的全面监管,严格打击食品安全违法犯罪行为。同时,也注重主动预防,加强食品安全标准制定和修订工作提高食品生产企业的自律意识和质量管理水平。
并从多方面的讲述了推动食品安全治理能力现代化,充分发挥制度效应,全力构建现代化治理体系。从多维视角和路径完善,建立健全食品安全制度机制,提升治理能力和水平。充分发挥聚合效应,全力构建监管执法体系。深化区域合作和部门联动,形成监管合力。
本次讲座的开展,让同学们了解到我国食品安全治理的现状,意识到食品安全对我国的重要性,如何实现食品安全的治理,如何加强自身的专业知识为食品安全贡献自己的力量,同学们受益匪浅。(食品与质量工程学院学生会宣传部拱稿 图/孙振凯 文/易海洁)

主持人韦云伊副院长

主讲人胡振洲教授

学术讲座现场气氛热烈