为强化毕业论文过程管理、保障论文质量，2026年1月10日上午8:40，食品与质量工程学院在敷文园E101至205教室顺利举行2026届食品质量与安全专业毕业论文中期答辩会。本次答辩共设置七个分会场，组建22名专业教师评审团队，对168名应届毕业生的论文中期进展情况开展集中评审与针对性指导。

为确保答辩工作规范有序开展，答辩开始前，学院在敷文园E-206教室召开评审预备会议。教研室主任何娇统一部署了答辩及毕业论文相关工作的进度安排，韦云伊副院长同时强调，要严把中期质量关，强化过程监督与指导，确保毕业实验与论文工作扎实推进。

答辩过程中，各评审小组围绕学生论文选题、研究对象、研究内容、工艺设计等核心要点层层把关，针对学生研究过程中遇到的问题及潜在隐患逐一细致讲解，帮助学生梳理后续论文（设计）思路，保障学生在严控质量的前提下按时完成撰写；同时重点把控学生论文进度。各分会场同步推进，答辩环节紧凑有序，学术交流氛围浓厚。

 此次中期答辩的顺利开展，有效为2026届食品质量与安全专业学生后续论文（设计）工作明晰方向、排除障碍。（图/文 食品质量教研室  一审一校 杨秋香  二审二校 何华珍 三审三校 潘炳捷）

图一 答辩预备会议现场

图二 答辩预备会议现场