为认真学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，全面落实习近平总书记关于广西工作论述的重要要求，深入贯彻落实习近平总书记关于教育的重要论述和关于加强国家安全教育的重要指示批示精神，南宁市全民国家安全教育日十周年主题活动暨南宁学院 2025年铸牢中华民族共同体意识实践大课堂活动于4月11日上午9:00在厚德广场如期举行，食品与质量工程学院主要负责其中的民族美食文化体验区系列活动。

本次活动设置了多个特色展区，吸引了众多师生踊跃参与。首先是“在民族语言祝福党”和“美食奖品发放区”，参与者通过知识问答可获得小票换取五色糯米饭、艾叶粑粑、青团、茶油、柠檬鸭、田螺鸭脚煲等民族特色美食奖品，现场气氛热烈，欢声笑语不断。在人气颇高的“手打糍粑体验区”中，师生们亲手体验传统糍粑的制作过程，感受劳动与美食结合的乐趣。另外，“五色糯米作画区”和“五谷创意区”参与者创意不断，用五彩糯米和各类谷物拼贴出精美的图案，展现了民族饮食文化的独特性，是艺术与生活的碰撞融合。

本次活动为师生们提供了一场视觉与味觉的盛宴，通过丰富多彩的互动体验，展现了中华民族传统文化的独特魅力、加深了对中华民族共同体意识的理解，进一步促进了师生之间的交流与融合。（食品与质量工程学院传媒中心 文/陆邦静 图/袁俊杰、廖克辉）（一审一校/徐鸿宇 二审二校/陈园园 三审三校/潘炳捷）

学生积极参与有奖问答活动

五色糯米作画区活动现场

方言送祝愿现场

活动现场人气旺

参演师生合影留念