1月10日下午14点30分，第二届南宁学院应用型实践教学大赛决赛在行政楼125教室举行并同步线上直播，本次大赛分为“纯实践组”和“理实一体组”两个赛道，我院食品质量教研室专任教师朱芙蓉作为负责人参加了此次大赛“理实一体组”赛道，参赛课程是《食品感官评定》，教学团队成员包括食品质量教研室专任教师黄广君、张婷和王宇嘉。

在本次大赛中，朱芙蓉老师从课程概述、学情分析、创新教学方法、教学设计、教学评价等方面阐述了《食品感官评定》课程的教学现状以及教学团队近年来对本课程的改革创新与成效。最后总结出五大理实一体化课程教学法则，包括建立“学习共同体”激发深度思考；内外驱动，多维度融合教学资源；教学内容重构，分层次逐步递进，化抽象为形象；三堂联动思政育人以及改进评价体系，激发学习动力。最后，在激烈的角逐下，朱芙蓉老师荣获决赛三等奖。

这次大赛充分展示了我院教学团队的教学风采和教学亮点，体现了我院教师勇于创新、追求卓越的精神风貌。未来，学院将深化教师的持续发展，激励更多教师采纳创新的教学观念，改进教学目标，革新教学策略，通过教学变革增强教学创新实力，进而提高人才培育的品质。（图/文 张婷） 

              朱芙蓉老师比赛现场