2023年12月13日星期三，我院韦云伊副院长、张倩勉、何娇、张智鑫老师等一行人到广西菜根谱农业科技开发有限责任公司进行交流考察。我院韦云伊副院长介绍我院情况及此次考察的目的。首先根据我院办学特色，尤其是产业学院的建设，希望能更多的服务于地方产业。其次代表南宁市质量技术监督局标准化科了解我市预制菜产业发展情况，以及预制菜产业发展堵点、难点及对预制菜产业标准的需求。

接着广西菜根谱农业科技开发有限责任公司许总为我们介绍本公司的相关情况，整体情况。本公司种植规模约2038亩，日出货量约40吨，预计蔬菜年总产量达6000吨，年产值约1.2亿，市场上远远供不应求。

针对我院此次的考察目的，从许总的角度也是非常希望能够进行预制菜的加工，但是存在的问题就是青菜类叶菜类做预制菜比较麻烦，但是该公司的其他产品比如黑皮冬瓜、佛手瓜苗等会比较容易进入预制菜加工行业。同时针对预制菜标准的发展需求也是有很大的兴趣，希望能制作符合本企业产品的一些标准，有利于本企业产品的良性竞争力。最后表示希望双方能够在后期预制菜产品的发展及其他方面进行进一步的交流，达成很好的合作。（图/张智鑫 文/何娇）

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