3月21日下午，食品质量与安全专业开展了毕业论文设计中期答辩，韦云伊副院长、赵雁武教授、朱婧主任、颜栋美教授为答辩组长，于敷文园C506、敷文园C503、敷文园C504、敷文园C505分四组开展答辩工作。本次答辩涵盖了2019级食品质量与安全1、2、3班，共计146位本科生。
根据学院要求，每位本科生在答辩前需提交中期报告、论文初稿和答辩PPT三份材料。对自己的课题研究进行详细阐述。本次答辩分为三个环节，首先是学生展示自己的研究成果，之后是学术报告环节，最后是现场提问环节。
在学院专家和任课老师的评委团组成下，学生们通过图文并茂的数据图表、实验现场的图片展示以及交流互动等多种形式，生动地展现了他们项目的研究内容，解答了评委团和现场观众的提问，并就食品领域内的热点问题争论不休。
评委团成员在评审过程中，重点考核了每个学生的实验设计、实验数据处理、结果分析和论文撰写，针对性强，评审标准严格。激烈的答辩过程不仅锻炼了学生们的实验能力和表达能力，也提高了他们的综合素质和研究能力。
本次中期答辩的成功召开，不仅展现了我院的教学管理水平和本科生的学术水平，更进一步促进了学生之间的交流与合作，期待学生们在接下来的时间里，不断努力，取得更好的成果。（食品教研室供稿）
敷文园C506答辩现场
敷文园C504答辩现场
敷文园C505答辩现场
