南宁学院食品与质量工程学院食品营养协会（简称 “营养协会”），是依托食品营养与健康专业设立的科普型学生社团。协会自 2024 年成立以来，现有会员 38 名，指导老师为食品营养与健康专业课教师周昕仪老师。

协会始终秉持 “普及营养知识，倡导健康饮食，助力师生成长” 的宗旨，致力于在校园内传播食品营养与健康理念，为同学们搭建学习、交流与实践的优质平台。目前，协会开设了两个不同定位的公众号 —— 营养科普型 “NutriVenture” 和趣味营养型 “食品营养圈”，其中一条原创推文取得了浏览量 3000+、转发量 100 + 的传播成绩。

协会组织架构完善，设有会长职位及宣传部、组织部、活动策划部、秘书部四大部门。各部门分工明确且协作紧密，确保协会各项工作高效有序推进：会长统筹全局，协调各方事务；宣传部通过精美海报与趣味推文宣传协会活动及营养知识；组织部负责活动组织，保障流程顺畅；活动策划部综合考量多方因素，制定优质活动方案；秘书部严格管理财务，确保经费合理使用。

协会活动形式丰富、内容多元：定期举办营养知识讲座，邀请专业教师与行业专家讲解营养搭配、食品安全等知识；开展校内科普实践，如 2024 年 9 月与南宁学院食品协会联合举办 “轻糖提拉米苏制作及代糖科普” 活动，现场互动热烈，同学们踊跃提问；组织营养知识竞赛，激发学习热情；积极走出校园，投身社区科普服务，2024 年 12 月联合共青团南宁学院委员会，在南宁市海鹂养老院开展 “冬至关爱老人暨老年人疾病膳食搭配科普” 活动，以实际行动践行社会责任。过去一年，协会多场活动深受师生好评，参与度高，成效显著。

食品营养协会部门成员

轻糖实验室：提拉米苏制作活动现场