百色市特色农产品加工技术创新中心（以下简称“中心”）自2024年获批筹建，由广西丰宏食品科技有限公司牵头、联合广西科学院和南宁学院共同建设。
中心位于广西百色市西林县八达镇那卡村广西丰宏食品科技有限公司农产品加工基地，拥有固定研发人员25人，其中高级职称5人，中级职称2人；博士6人、硕士9人，本科3人；自治区柔性引进高层次人才3人。中心立足百色市优势特色农产品（谷物、火姜、茶叶、油茶、砂糖橘、咖啡等），依托区内重点科研院所和高校的人才资源、先进仪器设备以及科技创新能力，持续升级农产品精深加工技术、创制新产品，延长百色市特色农产品加工产业链，提高农产品附加值。目前中心已研发推出西林姜晶、西林火姜茶、西林山茶油、西林咖啡等系列产品。已获授权相关发明专利3件、实用新型专利4件、外观专利3件。
